皆さま、こんにちは。静岡店のトツカです。

先日「ムール貝の酒蒸し」が猛烈に食べたくなり、クックパッドを見ながら作りました！

作り始めて早々、材料の買い忘れが発覚。
ニンニク１欠片がないので、いつ買ったかも分からない「おろしニンニク」で代用。
父が後ろで「そんな適当じゃダメだよ」とかなんとか言っていましたが、全て黙殺しました。
我が父は料理が上手なので、評価が辛いんですよね。
そして横から口出しをする。
私は何かにつけて大雑把なので、料理の際は、まぁモメます。
父の忠告は全て流しましたが、結果的には なかなか美味しくできたのではないでしょうか。
とっても簡単に、美味しくできますので皆さまにもオススメです。
お酒のお供にも、とても合いそうですよ。

それでは、本題へ。

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